بن ماری ۱/۱ استیل پانچ عمق ۱۵ بدون درب

بنماری ۱/۱ استیل پانچ عمق ۱۵ سانتیمتر بدون درب

بن ماری ۱/۱ استیل پانچ با عمق ۱۵ سانتی‌متر یکی از کاربردی‌ترین ظروف گاسترونرم در محیط‌های حرفه‌ای مانند رستوران‌ها، فست‌فودها، کترینگ‌ها و گرمخانه‌ها است. این ظرف از استنلس استیل ضدزنگ و با استاندارد GN 1/1 ساخته شده و طراحی پانچ‌دار آن، امکان گردش مؤثر بخار، آبکشی و بخارپز کردن مواد غذایی را فراهم می‌کند.
اگر به‌دنبال یک بنماری مقاوم، سبک، بهداشتی و مناسب برای حجم بالای مواد غذایی هستید، بنماری استیل پانچ عمق ۱۵ بدون درب گزینه‌ای ایده‌آل است.

⭐ ویژگی‌های بنماری ۱/۱ استیل پانچ – عمق ۱۵ سانتیمتر

• جنس بدنه: استنلس استیل باکیفیت، مقاوم در برابر زنگ‌زدگی، ضربه و حرارت

• عمق ۱۵ سانتی‌متر: مناسب برای نگهداری و آماده‌سازی حجم زیاد مواد غذایی

• طراحی پانچ‌دار: دارای سوراخ‌های استاندارد برای تخلیه مایعات، بخارپز کردن و گردش بهتر بخار

• ابعاد استاندارد GN 1/1: سازگار با تمام تجهیزات گاسترونرم صنعتی

• قابل شست‌وشو در ماشین ظرفشویی صنعتی: مقاوم در برابر شوینده‌های قوی

• فاقد درب: امکان تهیه درب استیل سازگار به‌صورت جداگانه

• کاربردها: بخارپز کردن سبزیجات، آماده‌سازی غذا، دپو کردن مواد مرطوب، استفاده در خطوط سرو و گرمخانه‌ها

❓ سوالات متداول درباره بن‌ماری پانچ ۱/۱ عمق ۱۵

آیا این مدل برای گرم نگه‌داشتن غذا مناسب است؟

با توجه به پانچ‌دار بودن، این بنماری بیشتر برای بخارپز کردن، آبکش کردن و آماده‌سازی مناسب است. برای گرم نگه داشتن غذا، مدل‌های بدون پانچ عملکرد بهتری دارند.

آیا بنماری استیل پانچ ضدزنگ است؟

بله. این محصول از استنلس استیل ضدزنگ تولید شده و در برابر رطوبت، خوردگی و مواد شوینده قوی کاملاً مقاوم است.

آیا می‌توان آن را روی شعله مستقیم استفاده کرد؟

خیر. این بن ماری برای استفاده در بخارپزها، گرمخانه‌ها و کانترهای گرم طراحی شده و قرارگیری آن روی شعله مستقیم توصیه نمی‌شود.