معرفی خمیرگیر صنعتی ۳۰ کیلویی – مناسب برای نانوایی، فست‌فود و تولیدی‌ها

دستگاه خمیرگیر صنعتی ۳۰ کیلویی یکی از قدرتمندترین و پرکاربردترین تجهیزات در آشپزخانه‌های صنعتی، رستوران‌ها، نانوایی‌ها، کبابی‌ها و کارگاه‌های تولیدی است. این دستگاه که با نام‌های میکسر خمیر، ماشین همزن خمیر و خمیرگیر خانگی و صنعتی شناخته می‌شود، برای ورز دادن خمیر و ترکیب مواد اولیه به‌صورت یکنواخت استفاده می‌گردد.نکته مهم این است که ظرفیت خمیرگیر بر اساس وزن خمیر نهایی سنجیده می‌شود؛ یعنی نیمی از حجم مخزن از آرد و نیم دیگر از آب تشکیل خواهد شد.