تخته کار پلی اتیلن 40/30

تخته کار آشپزخانه صنعتی – مقاوم، بهداشتی و مناسب برای حجم کار بالا

در آشپزخانه‌های صنعتی به دلیل تنوع مواد غذایی و حجم بالای آماده‌سازی، استفاده از تخته کارهای استاندارد و مقاوم ضروری است. تخته کارهای آشپزی در ابعاد، رنگ‌ها و متریال‌های مختلف تولید می‌شوند که هر کدام ویژگی‌ها و مزایای مخصوص خود را دارند. مهم‌ترین ویژگی یک تخته کار حرفه‌ای شامل تمیز شدن آسان، مقاومت در برابر ضربه و فشار چاقو، دوام بالا و مقاومت شیمیایی در برابر شوینده‌ها است.

تخته کارهای رنگی پلی‌اتیلن – بهداشت بیشتر، سرعت بالاتر

تخته کارهای رنگی در رنگ‌های آبی، سفید، قهوه‌ای، سبز، قرمز و زرد عرضه می‌شوند و این کد رنگی به تفکیک مواد غذایی و رعایت بهداشت کمک می‌کند. به‌عنوان مثال:

• سبز: مخصوص سبزیجات

• قرمز: مخصوص گوشت قرمز

• آبی: مناسب مرغ، ماهی و غذاهای دریایی

• زرد: ویژه میوه و مواد اولیه مشابه

این تفکیک رنگی در آشپزخانه‌های صنعتی باعث می‌شود آلودگی متقاطع کنترل شده و سرعت کار کارکنان نیز افزایش یابد.

ویژگی‌های تخته کار پلی‌اتیلن

• جنس پلی‌اتیلن مقاوم و آنتی‌باکتریال:
  استفاده از پلی‌اتیلن در ساخت این تخته‌ها باعث می‌شود سطح آن‌ها باکتری جذب نکند و بهداشتی باقی بماند.

• فاقد جذب رنگ و بو:
  این تخته‌ها رنگ و بوی مواد غذایی را به خود نمی‌گیرند و پس از شستشو کاملاً تمیز می‌شوند.

• مقاومت بالا در برابر ضربه و چاقو:
  سطح مستحکم و انعطاف‌پذیر آن، دوام زیادی در برابر استفاده مداوم دارد.

• مقاومت در برابر مواد شیمیایی:
  تخته‌ها در برابر شوینده‌ها و مواد ضدعفونی‌کننده مقاوم هستند و ساختار آن‌ها تغییر نمی‌کند.

• قابلیت شستشوی آسان:
  سطح صاف و غیرمتخلخل، نظافت سریع و آسان را فراهم می‌کند.

• قطر ۱.۵ سانتیمتر:
  ضخامت استاندارد و مناسب برای تحمل فشار و ضربه در محیط‌های حرفه‌ای.